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Es gibt gute Gründe, Weine bei Schillotties zu kaufen

Profitieren Sie vom einmaligen Preis-Leistungsverhältnis!

Im Schillotties Weinkatalog ist jeder Wein detailliert beschrieben, inkl. dem nützlichen Taste Diagramm…

Schillotties‘ Sarotto-Sortiment auf einen Blick

Bei Schillotties sind alle aktuellen Sarotto-Weine erhältlich, ab Lager oder auf Bestellung: Sparkling, Weiss-, Rosé-, Rot- und Süssweine. Dazu Grappa.

Roberto Sarotto – Schillotties‘ Lieblingswinzer

Schillotties hat sich für einen einzigen Weinproduzenten entschieden: Azienda Agricola Sarotto im Piemont! «Gute Weine wachsen im Rebberg und entwickeln sich im Keller weiter, lautet das Motto von Winzer Roberto Sarotto…

Roberto ist mit Leib und Seele Winzer – Vino e Famiglia, das ist sein Leben… Die Passion für die Arbeit im Rebberg und die Weinproduktion reflektieren alle seine Weine auf eindrückliche Art und Weise: Eigenständiger Charakter, hervorragende Qualität und überraschend vernünftiger Preis – ein Hochgenuss, hergestellt mit viel Können, Sorgfalt und Herzblut.

Wir von Schillotties kennen die Famiglia Sarotto persönlich und verkaufen ihre Weine seit Jahren mit Freude und aus voller Überzeugung !

Die Azienda Agricola Sarotto in Neviglie im Piemont ist ein klassischer Familienbetrieb. Die Familie Sarotto ist seit über 200 Jahren im Weinbau tätig. Roberto kümmert sich mit seinem Önologen Flavio um die Reben und den Keller. Aurora, seine Ehefrau, ist verantwortlich für die gesamte Organisation des Verkaufs und die Administration. Ihr Sohn Enrico und ihre Tochter Elena, helfen ebenfalls im Betrieb mit.

Die Sarottos bewirtschaften in den besten Weinbauregionen des Piemonts ca. 90 Hektaren Reben, das heisst in Barolo, Barbaresco, Mango, Neviglie, Nizza Monferrato und Gavi. Sie sind den einheimischen Traubensorten treu, widmen sie sich darüber hinaus auch spannenden internationalen Sorten wie Chardonnay, Cabernet und Merlot.

Gründer Guiseppe Sarotto, einst Bauer mit einigen Zeilen Reben, legte den Grundstein für das Weingut. Bis ca. 1930 wurden Holzfässer mit Sarotto Rotwein bis nach London verschifft. Nach den Kriegs- und Krisenjahren pflanzte Angelo Sarotto, Roberto’s Vater, wieder Reben an und verkaufte das Traubengut an umliegende Kellereien und Genossenschaften.

Roberto übernahm das Weingut in den 1980er Jahren und bereits drei Jahre später wurden wieder alle Trauben zum eigenen Sarotto-Wein verarbeitet. Roberto schafft es, aus seinen Lagen das Maximum an authentischer Qualität herauszuholen und so das Piemont auf eindrucksvollste Weise zu repräsentieren.

Roberto Sarotto ist ein begnadeter Weinmacher und nicht nur Liebling der Weinfreunde sondern auch Fachleute sind Jahr für Jahr begeistert von seinen Weinen – sie werden immer wieder vom Gambero Rosso oder dem italienischen Weinexperten Luca Maroni ausgezeichnet.

Roberto Sarotto kommt regelmässig in die Schweiz und besucht Schillotties. ‘Wein und Essen sind Kultur’, sagt Sarotto, und bei Wine & Dine-Anlässen stellt er seine Weine mit viel Charisma persönlich vor und Schillotties bringt die typische ‘cucina piemontese’ auf den Tisch.

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So einfach kaufen Sie Wein bei Schillotties

Unkompliziert – in nur 4 Schritten.